Lagarde

Malbec DOC Vino Tinto Guarda - Bodega Lagarde

€40,80

Este vino tinto, pionero en la denominación de origien de Malbec Luján de Cuyo (la primera de América) es producido por la bodega Lagarde con uvas seleccionadas de los viñedos de la bodega buscando representar el carácter clásico de un buen Malbec argentino.

Su crianza se realiza en barricas de roble francés durante 12 meses.

Con su color rojo intenso, aroma a frutas negras y notas especiadas, y su sabor complejo y elegante, es la elección perfecta para acompañar carnes rojas y platos fuertes.

Una botella de este vino es una excelente opción para disfrutar de una buena carne o de cualquier plato contundente y bien elaborado. Degustarlo solo también es un TRUE placer.

Caracteristicás :
- Varietal : 100% Malbec.
- Alcohol : 14,1%
- Acidez total : 4,8 g/l
- Azúcar residual : 2
- Viñedos : Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en Plantados en 1906 - (Drummond). Altitud 850 msnm.
- Estructura del viñedo / Rendimiento : Espaldero bajo. Riego superficial Poda piton y cargador. - Alta densidad de plantación Rendimiento: 80 qq/ha.
- Fermentación : Cosecha manual. En tanques de acero inoxidable. Maceración pre-fermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas. Durante esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages.
- Añejamiento : 100% del vino estuvo 12 meses en barrica de roble francés.
- Guarda : Más de 10 años.
- Notas de cata : Color : rojo con reflejos bordó. Aroma : predominan los aromas de frutos rojos maduros y mermeladas, combinados con el suave aporte aromático del roble, vainilla chocolate y algunos ahumados. Sabor : buena concentración y untuosidad, con taninos sedosos, típico del malbec argentino.
- Maridaje sugerido : Ideal para acompañar con carnes rojas asadas o pastas con salsas rojas.